السلفادور خوزية انطونيو - لا هوائي

السلفادور خوزية انطونيو - لا هوائي

السغر الاعتيادي
47.00 SR
سعر التخفيض
47.00 SR
سعر الصنف
per 

امتدادا للتعاون بيننا وبين السيد خوزية انطونيو في عدة محاصيل من مزرعتة في سانتانا في السلفادور  حرصنا ان يكون هذا المحصول مميز جدا من عدة نواحي اولاالفصيلة تكون فقط البوربون وان تقطف بعناية فائقة والمعالجة تكون مختلفة عن المعالجات التقليدية حيث تم عمل معالجة خاصة عبارة عن تخمير كرز القهوة  داخل براميل بدون ماء لمدة 72 ساعة بعد ذلك يتم ازالة حوالي 80% من الغشاء داخل الكرزة ومن ثما يتم غسل القهوة مرتين وبعد ذلك يتم وضع القهوة على أسرة لتجف تماما لنحصل في النهاية على نتيجة جبارة من القهوة الملئية بالفواكة العميقة والمانجو والفاكهة الناضجة ونعومة وغنى في الطعم